Compote de pommes ( des 4 mois )

Environ 5 pommes pour 3-4 petits pots.

Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole ou un faitout.

Lavez, epluchez les pommes. Evidez le milieu pour enlever les pepins.Coupez en petits morceaux puis faites les cuires dans l'eau bouillante, d'abord sur un feu fort puis passez au doux apres environ 1/4 d'heure. Ensuite, surveillez la cuisson , lorsque les pommes sont cuites mixez et mettez dans des pots.