400 grammes de choux de Bruxelles, 2 saucisses , un oignon, matière grasse, sel, poivre. Retirez les feuilles abîmées et le trognon des choux. Faites les cuire dans l'eau bouillante 10 à 15 minutes; réservez.Dans une poêle, mettez à dorer l’oignon émincé...

500g de petits pois, 1 oignon, un cube de bouillon (culinaire, de volaille...), 30 centilitres d'eau, 2 cuillères de crème fraiche, sel, poivre. Faites bouillir de l'eau avec le cube de bouillon; mettez les petits pois et oignons et laissez mijoter a...

Pour 2 personnes : 2 poireauxBéchamel ou crème fraicheBlanc de poulet Emmental râpé Préchauffez votre four a 180° ( thermostat 6).Triez vos poireaux (coupez environ 10 cm de chaque cotés) et lavez les. Dans un grand volume d'eau, portez a ébullition de...

Ingrédient (2 persOnnes) Une bOite de petits pOisUn pouletUn OignOnUn peu d'huile d'Olive PréparatiOn : Faites fOndre du beurre et badigOnnez le pOulet avec. Faire cuire une heure a la tOurne-brOche à 180°.Dans une grande casserOle, faites revenir les...