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 Préchauffez votre four à 150° (130 pour un four a chaleur tournante), 3 oeufs, 100 grammes de beurre fondu, une boite de lait concentré sucré, 120 grammes de farine, un paquet de levure chimique, arome vanille, noix de coco rapée.

Faites fondre le beurre; dans un saladier cassez trois oeufs et battez en omelette; versez le beurre fondu et remuez; versez le lait concentré et continnuer de remuer.

Ajoutez farine mélangée a la levure chimique; ajoutez, selon les gouts, l'arome vanille ( 2 bouchons pour moi) et la noix de coco rapée. Remuez. Enfournez environ 50 minutes à une heure.