750 grammes
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kalOveme cuisine
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Archives
31 octobre 2010

Gratin de courge express

Gratin de courge express
Pour un gratin pour deux personnes, vous aurez besoin d'une tranche de courge d'environ 600 grammes, crème fraiche, gruyère râpé, beurre, sel, poivre.Lavez puis épluchez la tranche puis coupez la en petits morceaux. Disposez les dans un plat a gratin...
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29 octobre 2010

Original cupcakes

Original cupcakes
pOur 6 Cupcakes : 80 grammes de beurre fOndu - 80 grammes de sucre - 2 Œufs - 95 grammes de farine -- 2 cuillères à sOupe de lait - 1 cuillères à café rases de levure chimique (1/2 sachet) - 1/2 cuillère à café de bicarbOnate de sOude (facultatif) - FACULTATIF...
29 octobre 2010

Salade de pois chiches

Salade de pois chiches
Il vous faut, pour 2 personnes : Une conserve de 400 grammes de pois chiches, 1 ou 2 oignons selon la grosseur, Rincez et égouttez les pois chiches. Coupez les oignons en fines lamelles dans toute leur longueur, puis en 2.Dans un petit saladier, préparez...
28 octobre 2010

Masque hydratant visage

Masque hydratant visage
Une cuillère a café de yaourt ( le cas échéant, fromage blanc ou crème fraiche), une cuillère a café d'huile d'olive et une cuillere a café de miel, mélangez le tout et appliquez sur votre visage pour au moins 20 minutes. Rincez à l'eau tiède.
22 octobre 2010

Navets, pommes de terres et filet de poulet en gratin

Navets, pommes de terres et filet de poulet en gratin
Pour un gratin pour 2 : 2 navets ronds (navets de Nancy ) , 3 belles pommes de terres, un filet de poulet (les quantités peuvent varier selon si vous voulez plus de poulet que de navet, etc ...), béchamel (voir la rubrique sauces ), gruyère rapé, sel,...
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19 octobre 2010

Saucisses aux choux de Bruxelles sautés

Saucisses aux choux de Bruxelles sautés
400 grammes de choux de Bruxelles, 2 saucisses , un oignon, matière grasse, sel, poivre. Retirez les feuilles abîmées et le trognon des choux. Faites les cuire dans l'eau bouillante 10 à 15 minutes; réservez.Dans une poêle, mettez à dorer l’oignon émincé...
12 octobre 2010

Pâtes carbonara

Pâtes carbonara
Pour deux personnes: 200grammes de pâtes, 1 brique de crème semi épaisse légère, une boite de lardons (allumettes) fumés, la moitié d'un oignon, poivre, muscade. Faites bouillir un grand volume d'eau salée et plongez-y vos pâtes pour les faire cuire;...
10 octobre 2010

Gratin de choux-fleur

Gratin de choux-fleur
Pour deux personnes, vous aurez besoin : d'un choux fleur, de crème fraiche (25cl soit la moitié d'un gros pot),, noix de muscade, chapelure (ou biscottes brisées) emmental râpé, sel ,poivre. Épluchez le choux-fleurs, séparez-le en bouquets, lavez-le...
6 octobre 2010

Gateau Moelleux a la confiture de Prunes

Gateau Moelleux a la confiture de Prunes
Pour les quantités : pesez 3 œufs, puis pesez la même quantité de sucre, farine et beurre.Battez les œufs avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre fondu froid, la farine, un demi sachet de levure, une pincée de sel et une...
5 octobre 2010

Ce soir, c'est mon homme qui es aux fourneaux, au menu ; hamburgers maison

Ce soir, c'est mon homme qui es aux fourneaux, au menu ; hamburgers maison
Pour deux hamburgers, il vous faudra : 2 pains "spécial hamburger", 2 steaks, 2 pommes de terre (pour faire les frites) , 1 petite tomate, un petit oignon, un peu d'emmental râpé. Commencez par préchauffez votre four et chauffez votre friteuse. Préparez...
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